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调理吃粗粮腹胀的饮食方法

2018-01-04 责任编辑:未来 来源:闻康资讯网 收藏本文
现在我们大家都讲究健康饮食,也知道吃粗粮有各种好处。谷薯豆作为粗粮之一,不少人反映自己吃完会有腹胀的感觉。那么,吃粗粮腹胀应该怎么办呢?接下来,小编我就告诉你一些调理吃粗粮腹胀的饮食方法,你可以来试试。 一、循序渐进 如果您已经意识到应该注意增加粗粮的摄入,那恭喜你的同时也要给你提个醒,那就是不要一蹴而就。刚开始吃的时候一定要由少至多,大约占主食的1/10左右,坚持7-10天以后,再开始慢慢加量,由此以来可以给自己的消化系统一个适应的时间。 二、吃软饭 在烹饪的时候尽量做的软烂一些,因为软饭可以减少膳食纤维对肠道的刺激。刚开始时可以搭配一些软的食物,例如加工过的燕麦、紫薯、芋头等。 三、种类搭配 最好不要单纯吃一种富含膳食纤维的食品,应该多种粗粮轮换着吃,如红豆、燕麦、小米、紫米等。 在这里小于还要告诉你,因为膳食纤维具有吸附性,并且它在吸附的时候可能把一些维生素或者微量元素也都吸附走了,随即排出体外。所以长期大量食用富含膳食纤维的食物,会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收,还会降低人体免疫力,所以粮食要粗细搭配才最健康。 婴幼儿和老年人由于胃肠功能弱,吃粗粮过多会导致腹胀,所以不建议给婴幼儿吃粗粮,老人的粗粮摄入也应叫成年人低一半左右。另外,吃粗粮还要多喝水,这样可以给膳食纤维提供足够的水分去发挥其作用,否则就会像和面时把水放少了,干燥,排便的时候,可能就会便秘。 上文介绍的这些饮食方案,对改善吃粗粮腹胀会有一定帮助,你可以来试试。不过每个人的肠胃状况不同,如果你有肠胃疾病,那就不适合吃粗粮了。如果你可以吃粗粮,还是应该经常吃点,这对健康还是会有好处的。
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