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吃方便面搭配什么食物好

2018-02-26 责任编辑:未来 来源:闻康资讯网 收藏本文
大家都感觉经常吃方便面是不健康的,常吃会损伤身体,从健康饮食的角度分析,膳食均衡是饮食的关键,因为方便面里的营养单一,所以如果直接吃方便面肯定是不健康的。要想健康的吃方便面,你需要掌握一些烹饪技巧,给方便面丰富营养。 吃方便面搭配什么食物好? 1.黄瓜:抑制碳水化合物转化为脂肪。 2.萝卜:避免脂肪在皮下堆积。 3.韭菜:促进肠蠕动。 4.冬瓜:能去掉体内过剩的脂肪。 5.茄子:有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用。 6.荷兰豆:可以加快身体的新陈代谢。 7.芹菜:热量很低,吃多不怕胖。 8.鸡蛋:搭配鸡蛋吃,营养更加全面。 9.水果:吃完方便面后吃水果能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。 方便面的健康吃法 1.尽量煮着吃。家布实验发现,与新鲜面条比,人体更难消化方便面,这与其中添加的化学物质有关。因此建议,方便面尽量煮着吃,煮过的面条更易吸收水分,有利肠胃消化。 2.倒掉第一次泡面的水。专家表示,如果担心面饼里的油太多,可以先用热水把面饼泡一遍,再把水倒掉。 3.酱料放一半。如果把方便面里的调味包全部加到一袋面里,很容易盐分超标。陈霞飞指出,一包面下锅,最好除蔬菜包外,所有酱包、粉包最多加一半,能少放就少放。 4.搭配青菜、鸡蛋吃。专家说,方便面中的蛋白质、维生素含量较少,吃的时候可加些蔬菜,如菠菜、西红柿等,再加个鸡蛋或豆制品,营养就全面了。 5.火腿肠不是好搭档。不知何时起,火腿肠成了方便面的好搭档。但范志红提醒,这种搭配更伤健康。这两者盐和油都比较高,如果混在一起吃,身体所摄入的盐会严重过量,经常吃则容易导致感冒、血压升高,加快骨钙丢失。 吃方便面的危害 1.导致高血压、心脏病等。英国《每日邮报》刊登的这项最新研究发现,每周吃两袋或两袋以上方便面的人,会给健康造成隐患,容易导致心血管、肾脏及代谢系统异常,尤其是高血压、心脏病、中风、糖尿病等,而女性更容易中招。 2.引起肥胖。专家指出,由于方便面是主食,常吃必然导致碳水化合物和脂肪摄入过多,从而导致肥胖,引起糖尿病、高血脂等与肥胖相关的疾病发生。 3.造成营养不良。据有关营养学家调查证实,长期吃方便面的人当中,60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人患有核黄素缺乏症,16%的人缺锌,2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。 4.影响骨骼发育。一包方便面中含有20多种添加剂,其中磷酸盐较常见。欧洲食品安全局评估称,人体摄入磷酸盐过多,会使体内的钙无法充分利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。 5.早衰。为了延长保存期,方便面需要油炸,炸后的油脂经过氧化会产生过氧化脂质,它不但使食物品质降低,还易加速人体衰老。因此,发现面饼变色或有哈喇味,就不要吃了。 我们在制作方便面的时候,可以多加入一些蔬菜和肉食,这样就能让方便面的营养更均衡,因为大部分的方便面都是油炸食品,多吃对健康无益,所以,即使方便面加入了很多蔬菜,那平时也要少吃一些。如果你有一些慢性病,比如胃病,就最好不要吃方便面了。
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