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仿瓷餐具安全吗

2018-01-11 责任编辑:未来 来源:闻康资讯网 收藏本文
每一个人每天都要吃饭,而吃饭时必须要用到餐具,因此,餐具与人们的健康饮食息息相关。随着科学技术不断的进步,现在人们所使用的餐具也是五花八门,例如仿瓷或者是铁制餐具等等。 在日常生活中我们经常会接触到一种仿瓷餐具,这种餐具表面鲜滑光亮,看上去像瓷器,敲击起来又像塑料。它的表面常绘有各种卡通人物,颜色鲜艳,且不易摔碎,因此很多家长都会买来给孩子使用。可是近期,微信朋友圈中一条“仿瓷餐具遇高温放毒”的新闻却让这些家长陷入恐慌,给宝宝精心挑选的餐具竟然会成为危害健康的隐形杀手?为此,记者进行了调查。 在兰州街头大大小小的餐饮店内,使用的消毒餐具总体上可分为陶瓷餐具、搪瓷餐具和仿瓷餐具。其中,仿瓷餐具因价格便宜、结实耐用,使用比例最高。很多小吃店、早餐店都用它直接盛放高温食物;在牛肉面馆里,这种餐具也常用来方便客人盛放面汤。 记者在兰州走访时发现,不论是商场还是餐具批发市场,各式各样的仿瓷餐具都被放在醒目位置,价格从几元到十几元不等。商家告诉记者,这些都采用密胺树脂为原料,所以又称“密胺餐具”,使用起来安全可靠。 仿瓷餐具真如商家所说的那样安全吗?专家介绍,正规的仿瓷餐具在盛放低温食物时是很安全的,然而有些厂家在制作的过程当中为了降低成本,使用由尿素和甲醛混合而成的脲醛树脂作为仿瓷餐具的原料,这种材料和密胺树脂从外观来看是一样的,但是脲醛树脂遇到高温就会释放甲醛气体,且酸性越强、温度越高,释放量就越大。网上所说的仿瓷餐具放毒就是指使用这种材料制作成的餐具。 此外,为提高孩子食欲,仿瓷餐具都绘有可爱的卡通造型,甚至在餐具内层也涂有鲜艳的色块。但这些印刷油墨在高温环境中会迁移出重金属铅,这种物质一旦进入人体不易排出,会有累积作用,当铅含量达到一定浓度时,会影响儿童智力正常发育。 有很多人购买仿瓷餐具的时候都会贪图便宜,有一些仿瓷餐具一套才不足5元钱,据有关专家称,这类仿瓷餐具释放甲醛的几率会更高。此外,在给孩子挑选餐具的时候,一定要尽量选择没有任何图案修饰且颜色为白色的餐具。
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